Collosorbo Brunello di Montalcino DOCG 2021 BIO grand-cru Das Oberteil bietet mit seinen

Das Oberteil bietet mit seinen Glasfronten und dem großzügigen Regalboden Platz für Geschirr

denn die Weine besitzen eine eigenständige Persönlichkeit

danach in neutralen Cuves

Der Effekt ist subtil

Auf 550 Metern wachsen die Trauben langsamer und entwickeln eine Komplexität

Collosorbo Brunello di Montalcino DOCG 2021 BIO grand-cru Das Oberteil bietet mit seinenBrunello ist Sangiovese in seiner ernstesten Form. Die Regeln des Gebiets verlangen Jahre im Fass und weitere Monate in der Flasche, bevor eine Flasche das Weingut verlassen darf eine der lngsten vorgeschriebenen Reifezeiten Italiens. Fr den 2021er von Collosorbo gab es 93 Punkte vom Decanter und 92 Punkte von Antonio Galloni bei Vinous. Die Weinberge stehen auf Lss in wechselnden Ausprgungen, mal lehmig, mal kiesig durchsetzt, dazu kommen Tonschiefer